Viêm ruột là căn bệnh nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khoẻ nói chung và hệ tiêu hoá nói chung. Người bị viêm ruột cần được chăm sóc dinh dưỡng một cách cẩn thận để tránh khiến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn và cũng để mau khỏi bệnh. Đọc ngay bài viết sau đây của trang web sadhu.vn để biết thực đơn cho trẻ bị viêm ruộtvà kiến thức liên quan đến bệnh viêm ruột ở trẻ em nhé.
Trẻ bị viêm đường ruột nên ăn gì và không nên ăn gì?
Trẻ bị viêm ruột nên ăn gì?
Trẻ bị viêm ruột nên bổ sung thực phẩm giàu chất xơ
Nguyên nhân vì chất xơ có lợi cho đường tiêu hoá, đặc biệt tốt trong việc điều trị chứng rối loạn đường tiêu hoá do vi khuẩn gây ra. Quy trình sẽ là chất xơ vào cơ thể sẽ giúp kích thích nhu động ruột, từ đó dễ tống phân ra ngoài và tránh táo bón. Bạn cũng có thể tham khảo thêm về thực đơn cho bé 7 tháng bị táo bón để hiểu hơn về công dụng của chất xơ đối với hệ tiêu hoá nhé.
Trẻ bị viêm ruột nên ăn thực phẩm giàu Probiotics
Thực phẩm giàu probiotics là các loại thực phẩm như sữa chua, đậu nành lên men, sữa uống lên men. Những thực phẩm này chứa những lợi khuẩn giúp đường ruột khoẻ mạnh hơn và nhanh hết bị viêm ruột.
Thực phẩm giàu Synbiotics
Một số nguồn thực phẩm giàu Synbiotics bạn có thể tham khảo như: sữa chua kèm trái việt quất, sữa uống lên men ngũ cốc, sinh tố chuối và sữa chua. Đây đều là những loại thực phẩm tốt cho quá trình tiêu hoá, sản sinh ra các lợi khuẩn trong đường ruột để giúp tiêu hoá trở nên tốt hơn nên bạn cũng có thể bổ sung chúng vào thực đơn cho bé 1 tuổi hoặc thực đơn cho bé 2-3 tuổinhé.
Trẻ bị viêm ruột không nên ăn gì?
Thực phẩm có tính axit cao
Thực phẩm có tính axit cao sẽ khiến các lợi khuẩn trong đường ruột bị tiêu diệt, từ đó phá vỡ môi trường cân bằng trong đường ruột khiến tình trạng bệnh càng nghiêm trọng hơn.
Những thực phẩm có tính axit cao: cam, quýt, nước ngọt, ngũ cố tinh chế.
Thực phẩm chế biến sẵn, chiên rán
Những thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều dầu mỡ khiến ruột của bạn phải làm việc cật lực để chuyển hoá các chất béo nên sẽ khiến ruột bị kiệt sức và tình trạng viêm trở nên tồ tệ hơn.
Trẻ bị viêm ruột không nên ăn thịt đỏ
Đồ uống có gas hoặc chứa cafein là thực phẩm gây đau bụng, khó tiêu nên khi trẻ bị viêm ruột thì không nên cho trẻ uống các loại thực phẩm này.
Thực đơn cho trẻ bị viêm ruột an toàn và đủ dinh dưỡng
Thực đơn cho trẻ bị viêm ruột ăn buổi sáng
Quả bơ
Quả bơ là thực phẩm chứa nhiều chất xơ và chất béo không no có tác dụng tăng cường chức năng tiêu hoá. Bên cạnh đó, trong quả bơ còn có thể chuyển đổi beta-carotene thành vitamin A giúp lớp niêm mạc lót của đường ruột trở nên dày hơn. Đây được đánh giá là tinh hoa ẩm thực trong các loại trái cây khi mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và lại rất dễ kết hợp với các loại thực phẩm khác. Bạn có thể bổ sung quả bơ vào các thực đơn cho bé như là thực đơn BLW cho bé 7 tháng, thực đơn cho bé 11 tháng tuổiđể giúp các bé phát triển nhanh và mạnh khoẻ hơn nhé.
Nước ép trái cây và rau củ
Nước ép trái cây và rau củ chứa nhiều chất xơ giúp tiêu diệt các chất béo không lành mạnh, từ đó giúp tình trạng viêm ruột được cải thiện hơn phần nào. Đây cũng là loại thức uống được yêu thích của rất nhiều trẻ em nên bạn có thể tham khảo bổ sung món nước ép trái cây và rau củ vào thực đơn mùa hè cho trẻ em hoặc là thực đơn cho trẻ mầm non mùa đôngnhé. Chắc chắc các bé sẽ rất thích loại nước uống này đó.
Thực đơn bữa trưa cho trẻ em viêm ruột
Dưới đây là một số món mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn cho béhằng ngày nói chung và thực đơn bữa trưa cho trẻ em bị viêm ruột nói riêng. Tất cả các loại thực phẩm này đều cung cấp nhiều dinh dưỡng và không ảnh hưởng đến sức khoẻ đường ruột.
Trứng luộc
Trứng luộc là món chứa hàm lượng Polyphenol và Carotenoids chống viêm, thúc đẩy vi khuẩn có lợi phát triển nên giúp cải thiện tình trạng trẻ bị viêm ruột rất tốt. Mặt khác, ngày thường thì bố mẹ cũng nên bổ sung trứng luộc vào thực đơn của cả gia đình vì đây là món ăn nhiều dinh dưỡng, không quá dầu mỡ, dễ làm, dễ hấp thụ.
Trẻ bị viêm đường ruột nên ăn gì vào buổi tối
Buổi tối nếu muốn bổ sung tinh bột thì bé có thể ăn các thực phẩm có nhiều chất xơ như cháo bột yến mạch, cơm trắng, khoai tây nghiền. Bạn có thể bổ sung món này vào thực đơn cho trẻ mầm non mùa đông.
Buổi tối trẻ cũng nên uống thêm nước lọc nhưng không nên uống nhiều vì sẽ khiến thận phải hoạt động suốt đem, dẫn đến tình trạng cơ thể bị mệt mỏi.